Ngăn ngừa ung thư
Chất proanthocyanidins trong hạt điều có tác dụng cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia. Hàm lượng đồng cao, chất phytochemical và chất chống oxy hóa là nguồn chính tạo nên sức mạnh để loại bỏ các gốc tự do gây ung thư.

Giúp giảm cân
Nhiều người nghĩ ăn hạt điều sẽ làm tăng cân nhưng thực tế không phải như vậy. Hạt điều thực sự có nhiều chất béo, nhưng nó được coi là “chất béo tốt” do tỷ lệ chất béo lý tưởng trong hạt 0101 (bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa). Hạt điều có chứa ít chất béo hơn so với hầu hết các loại hạt như đậu phộng, quả hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó. Dùng hạt điều như bữa ăn nhẹ rất có giá trị cho việc kiểm soát tăng cân vì chúng chứa nhiều năng lượng và chất xơ.

Giúp xương chắc khỏe
Hạt điều rất giàu magiê, hầu hết các magiê trong cơ thể con người là trong xương. Chúng giúp hình thành cấu trúc vật lý của xương, phần còn lại nằm trên bề mặt của xương và được sử dụng khi cần...

Bài viết khác cùng Box :