Nhắc đến món kim chi thì chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến đất nước Hàn Quốc và nơi này cũng là xứ sở của những củ nhân sâm quý giá lâu năm. Những chị em nội trợ ở Hàn không chỉ chế biến món kim chi ngon ngọt từ cải thảo, đu đủ, su hào… mà sâm cũng được họ dùng làm kim chi rất độc đáo. Kim chi nhân sâm không chỉ là một món ăn lạ miệng mà nó còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người nhan sam han quoc.
Nếu bạn cũng là một trong những tín đồ của món kim chi thì hãy thử trổ tài thực hiện món kim chi sâm xem thế nào nhé. Đây cũng sẽ là một trong những cách sử dụng sâm tiện lợi cho cả gia đình. Cách chế biến kim chi sâm cũng khá đơn giản, vì vậy mà bạn có thể tận dụng mọi khoảng thời gian rảnh trong ngày để thực hiện nó.
Cách làm món kim chi nhân sâm rất đơn giản

Cũng giống như cách làm các món kim chi khác, chúng ta chỉ cần thay nguyên liệu là nhân sâm tươil à có thể đạt được một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình. Vị cay nồng của ớt cùng với vị giòn ngọt của sâm hòa nguyện vào nhau chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Trong bữa ăn của người Hàn khó có thể thiếu món kim chi, chính vì vậy mà họ luôn sáng tạo nhiều món kim chi khác nhau chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau để đổi vị cho cả gia đình. Trong số đó kim chi sâm vẫn được coi là thứ quý giá nhất và được nhiều người ưa thích nhất hong sam han quoc.
Làm món kim chi sâm bạn không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu cầu kì vì tất cả những tinh túy của món ăn đều được tích hợp từ củ sâm tươi quý giá. Vì vậy mà món kim chi sâm thực hiện sẽ đơn giản hơn và không làm tốn quá nhiều thời gian của bạn.
Vì thế nếu như bạn đang lo lắng không biết chọn món ăn nào ngon, bổ dưỡng cho bữa tiệc quan trọng của gia đình thì hãy nghĩ ngay đến món ăn độc đáo này bạn nhé.

Lợi ích của món kim chi nhân sâm đối với cơ thể
Chính vì được chế biến từ nguyên liệu chính là củ sâm tươi nên chắc chắn bạn cũng đã hiểu được phần nào lợi ích nhân sâm kim chi đối với sức khỏe. Trong sâm tươi có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, vì vậy mà khi sử dụng món ăn này không chỉ giúp bạn ăn ngon cơm, kích thích vị giác mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhan sam han quoc.
Cái cay nóng của món kim chi sẽ được chế ngự bởi sâm có tính hàn, vì vậy mà khi sử dụng bạn không cần phải lo lắng bị nóng trong người. Ngược lại dùng kim chi nhân sâm còn giúp tăng cường sinh lực, bồi bổ cơ thể…
Bạn cũng có thể chế biến kim chi sâm làm quà tặng cho người thân hoặc bạn bè rất ý nghĩa. Vừa gắn kết tình cảm của cả đôi bên mà cũng thể hiện được đẳng cấp của gia đình.

Bài viết khác cùng Box :