Hồng sâm Hàn Quốc là một “vị thuốc quý” rất tốt cho sức khỏe người cao tuổi. Dưới đây là những thông tin cần biết về hồng sâm Hàn Quốc cho người già.

Từ trước đến nay, sâm vẫn được coi là một “thần dược” với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Đây là loại sản phẩm đặt biệt tốt đối với người già, giúp tăng sức đề kháng và ngăn ngừa nhiều căn bệnh. Vì vậy, hồng sâm Hàn Quốc cho người già được nhiều người đặc biệt quan tâm bởi những công dụng tuyệt vời. Dưới đây là những thông tin cần biết về loại sản phẩm bổ dưỡng này.


Những điều cần biết về hồng sâm Hàn Quốc cho người già - Ảnh minh họa: Internet
1. Tác dụng của hồng sâm đối với người già

Hồng sâm Hàn Quốc được mệnh danh là “thần dược” đối với người già, chữa được bách bệnh và được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới.

Điều hòa huyết áp
Trong hồng sâm Hàn Quốc có chứa lượng lớn Saponin có công dụng tốt trong việc điều hòa và ổn định huyết áp. Ở người cao tuổi, các bệnh về huyết áp không hiếm gặp nên nếu sử dụng hồng sâm sẽ rất tốt để huyết áp bình ổn hơn. Ngoài ra, hồng sâm còn cung cấp thêm các nguyên tố vi lượng, vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ tốt cho cơ thể.


Hồng sâm Hàn Quốc giúp điều hòa huyết áp cho người già - Ảnh minh họa: Internet
Tốt cho hệ tim mạch
Hồng sâm còn được mệnh danh là loại sản phẩm “đại bổ khí huyết” khi cung cấp các thành phần ginsenoside hỗ trợ hệ tim mạch như: Rb1, Rg1, Rg3, Rh1, Rd, Re. Nhờ vậy, nhân sâm Hàn Quốc có khả năng cải thiện hệ tuần hoàn máu, ngăn chặn các bệnh và biến chứng có thể xảy ra với hệ tim mạch.

Mặt khác, hồng sâm Hàn Quốc còn có công dụng làm giảm Cholesterol giúp ngăn chặn nguy cơ bị xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não. Sử dụng hồng sâm thường xuyên sẽ giúp người già có sức khỏe tốt và ổn định hơn.

Hồng sâm Hàn Quốc giúp ổn định đường huyết
Trong hồng sâm có chứa thành phần ginsenosides giúp giảm lượng glucose và có khả năng làm hạ và cân bằng đường huyết tốt nếu sử dụng đúng liều lượng. Do đó, hồng sâm Hàn Quốc rất được ưa chuộng sử dụng đối với những ai mắc bệnh đường huyết lâu năm.


Hồng sâm hỗ trợ hạ đường huyết đối với một số bệnh nhân tiểu đường - Ảnh minh họa: Internet
Hỗ trợ hệ miễn dịch
Với những thành phần vô cùng bổ dưỡng như saponin giúp nâng cao sức đề kháng, hồng sâm Hàn Quốc còn cung cấp dồi dào các nguyên tố vi lượng và khoáng chất. Nhờ vậy, những người sử dụng hồng sâm sẽ có khả năng miễn dịch tốt hơn đối với nhiều loại bệnh, đặc biệt là các bệnh về cảm cúm, đau đầu,...Ngoài ra, hồng sâm còn được coi là trợ thủ đắc lực trong việc hỗ trợ cho bệnh nhân bị các bệnh liên quan đến thận hoặc xơ gan.

Bổ não, tốt cho hệ thần kinh
Nhờ công dụng điều hòa khí huyết và giảm các triệu chứng đau đầu nên hồng sâm Hàn Quốc giúp máu lưu thông lên não tốt hơn. Đặc biệt là ở người cao tuổi thường hay bị thiếu máu não gây nên tình trạng choáng khi đứng lên, ngồi xuống đột ngột.
2. Cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc cho người già

Bạn có thể tham khảo một số cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc dưới đây:

Hồng sâm lát tẩm mật ong
Hồng sâm lát tẩm mật ong là loại sản phẩm được xử lý và làm sạch kỹ càng sau đó thái thành từng lát mỏng để tẩm với mật ong nguyên chất. Hồng sâm khi được tẩm mật ong sẽ bớt vị đắng so với sâm nguyên chất nên dễ dàng sử dụng hơn. Đồng thời, sâm lát tẩm mật ong dễ dàng bảo quản và thuận tiện sử dụng cho người già.

Cách dùng sâm lát tẩm mật ong rất đơn giản, người lớn tuổi có thể ăn trực tiếp cả bã. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các lát hồng sâm hòa với nước nóng sau đó và uống nước và ăn bã sâm để tận dụng tối đa công dụng của loại thuốc quý này.

Liều lượng sử dụng tối ưu nhất cho người cao tuổi chỉ nên dừng ở mức 2-3 lát mỗi ngày. Những người bị mất sức nhiều thì có thể sử dụng nhiều hơn nhưng không nên quá lạm dụng.

Nghiền bột pha trà
Để chế biến trà hồng sâm Hàn Quốc cho người già, bạn cần dùng sâm tươi sấy khô sau đó tán thành bột thật mịn để pha trà. Mỗi lần pha chỉ cần dùng khoảng 1-2g bột sâm là vừa đủ. Hoặc cách khác, bạn thái sâm thành các lát mỏng, mang phơi khô và bảo quản để sử dụng dần. Khi pha trà, bạn đổ nước sôi vào như các loại trà thông thường, bạn có thể hãm lại bằng nhiều lần nước cho đến khi mùi vị nhạt đi thì ăn cả bã trà.


Sử dụng hồng sâm để pha trà - Ảnh minh họa: Internet
Hầm sâm cho người già
Sử dụng sâm để hầm cho người già cũng được áp dụng phổ biến. Bạn có thể hầm hồng sâm với các loại thịt như gà, bò, vịt cho đến khi các nguyên liệu chín nhừ là có thể thưởng thức. Cách này vừa tận dụng được hết các chất bổ dưỡng vừa dễ làm và dễ ăn do sâm đã giảm bớt vị đắng và thuận tiện khi sử dụng cho người già.


Hầm sâm với các loại thực phẩm để bồi bổ cơ thể - Ảnh minh họa: Internet
Nấu cháo hồng sâm Hàn Quốc cho người già
Ngoài cách hầm sâm thì nấu cháo cũng là một cách chế biến bạn có thể tham khảo. Cháo được nấu từ hồng sâm Hàn Quốc rất tốt cho hệ tiêu hóa của người già. Bởi người cao tuổi thường gặp các vấn đề như: răng yếu, khó nhai nuốt và ăn uống không ngon miệng,... Nấu cháo hồng sâm là một cách để vừa kích thích vị giác và vừa bồi bổ tốt cho người cao tuổi.

Lời Kết:
Trên đây là những thông tin cần biết về hồng sâm Hàn Quốc cho người già. Hồng sâm được coi là “vị thuốc quý” rất tốt nên sử dụng cho người cao tuổi. Vì vậy, bạn hãy tham khảo các thông tin này để áp dụng nhằm nâng cao sức khỏe, sức đề kháng và phòng ngừa nhiều căn bệnh cho người cao tuổi trong gia đình.

Bài viết khác cùng Box :