Mặc dù các loại rau mầm đã du nhập vào Việt Nam cũng lâu rồi nhưng chắc khái niệm “Rau mầm súp lơ xanh” thì vẫn còn xa lạ với nhiều mẹ.

Em năm nay 34 tuổi, sinh 2 đứa rồi. Trước khi sinh cũng chăm chỉ tập luyện, dáng vóc cũng tạm ổn. Nhưng sau khi sinh thì Ôi thôi, người nó xuống cấp nghiêm trọng các mẹ ạ, da dẻ cũng chảy xệ ra. Mà đến tuổi này rồi cũng chả có thời gian luyện tập.

Đợt ấy thấy Rau mầm có vẻ hot hit, nhiều người nhắc đến nên e với đứa e cùng công ty mua dùng thử.

Nói tí về công dụng của loại rau này. Rau mầm súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến là có tác dụng phòng ngừa ung thư vì nó có tác dụng oxy hóa, giảm viêm.
Một cái đặc biệt nữa là nó có khả năng làm giảm đau dạ dày. Vì theo em tìm hiểu được thì trong rau mầm Súp lơ có một chất gọi là Sulforaphane, chất này diệt được vi khuẩn HP. Mà chị em biết rồi đấy, đau dạ dày ở Việt Nam mình thì đến 70-80% là do con này. Thêm nữa, sulforaphane còn có tác dụng chống viêm, nhanh làm lành vết loét, nên kể cả chị em nào không phải đau dạ dày do con HP kia thì ăn cái này thường xuyên cũng sẽ nhanh khỏi.





Nhưng cái em quan tâm nhất lúc mới sử dụng đó là nó làm đẹp da và giúp giảm cân hiệu quả. Thực đơn như sau:

Sáng: 100g Rau mầm Súp lơ xanh, 50g bánh mỳ (có thể thay thế bằng trứng luộc, cà rốt luộc,…), thêm 1 tách café đen không đường hoặc sữa không đường.
Trưa: 100g Rau mầm Súp lơ xanh, Ăn thêm Ức gà nướng hoặc luộc, thịt bò, cá ngừ (tùy hôm thay đổi nhau cho nó đỡ chán)
Tối: Thịt bò, cá hồi, ức gà hoặc khoai luộc

Em thực hiện thực đơn này trong khoảng 10 ngày, sau 10 ngày giảm được 2,5 cân các mẹ ạ.

Thêm nữa em ăn thì thường em sẽ làm cho bố con nó ăn luôn. Chồng em trước giờ hay bị đau dạ dày, cứ stress hay là ăn mấy đồ cay nóng hoặc hôm nào nhậu nhét với bạn cái là hôm sau biết ngay. Thế mà từ lúc ông ý ăn cùng em thì ông bảo đỡ đau đáng kể luôn chị em ạ. Đứa em ở công ty e dạo mua cùng với em cũng hay bị đau dạ dày, nó đi khám nhiều lần rồi mà cứ bị đi bị lại, thế mà từ đợt nó ăn cái này nó cũng bảo đỡ hơn nhiều.



Tóm lại là, Rau mầm Súp lơ xanh rất có lợi cho sức khỏe, giúp giảm cân và giảm đau dạ dày tuyệt vời luôn. Nó cũng dễ chế biến ra nhiều món nên lúc ăn không bị nhàm chán. Chính vì thế, các chị em cân nhắc sử dụng rau mầm nhé.


Bài viết khác cùng Box :