Đột quỵ hay tai biến mạch máu não là một căn bệnh có nguy cơ tử vong cao phổ biến tại Việt Nam. Do vậy để phòng ngừa đột quỵ hiệu quả, mọi người cần giữ cho huyết áp luôn được ổn định và khỏe mạnh, đặc biệt là quan tâm đến vấn đề ăn uống hằng ngày.
Vậy, ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ tốt nhất? Cùng nhathuocviet.vn tìm giải đáp qua bài viết này nhé!
Ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ tốt nhất?
Sữa chua nguyên chất
Đầu tiên, nếu bạn chưa biết ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả thì sữa chua chính là sự lựa chọn tốt. Trong thành phần sữa chua tự nhiên chứa bộ ba khoáng chất hỗ trợ huyết áp: magie, canxi và kali lành mạnh.
Hơn nữa, theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, việc tiêu thụ probiotic có thể cải thiện huyết áp. Probiotics được nghiên cứu kỹ về lợi ích sức khỏe trong việc cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa tiêu chảy.
Người ta cũng chứng minh rằng men vi sinh và các sản phẩm của chúng có thể cải thiện huyết áp thông qua các cơ chế bao gồm cải thiện mức cholesterol toàn phần và mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp.


Khoai lang
Khoai lang được biết đến như một “thực phẩm vàng” có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ, hãy thử chọn ngay khoai lang nhé!
Khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao cũng như hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, chống ung thư, giảm hình thành cholesterol xấu trong lòng mạch, từ đó ngăn ngừa đột quỵ.

Các loại đậu
Các loại đậu được xem là thực phẩm bổ dưỡng, đồng thời còn có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.
Đây đều là các loại thực phẩm chứa ít chất béo và giàu protein. Các loại đậu, chẳng hạn như đậu Hà Lan, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh,...
Do đó, bạn nên thường xuyên ăn các loại đậu mỗi ngày giúp phòng ngừa đáng kể nguy cơ bị đột quỵ.

Quả việt quất
Quả việt quất cũng là một trong top các thực phẩm giúp phòng ngừa đột quỵ rất tốt. Trong thành phần quả việt quất chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có tác dụng giúp hỗ trợ tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Việt quất có chứa anthocyanins, một polyphenol mang lại cho nó màu sắc sặc sỡ đẹp mắt và có thể mang lại lợi ích về huyết áp bằng cách làm tăng sự giãn nở qua trung gian dòng chảy và giảm huyết áp tâm thu.

Củ cải đường
Củ cải đường có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm và giảm huyết áp. Chỉ với 58 calo trong một cốc, củ cải đường rất giàu chất xơ và kali.
Các nghiên cứu cho thấy, cả củ cải đường và nước ép củ cải đường đều có thể làm giảm huyết áp do chúng chứa nhiều nitrat, giúp cải thiện lưu lượng máu.
Củ cải đường chứa hàm lượng nitrat tự nhiên cao, được chuyển đổi thành oxit nitric trong động mạch. Điều này làm cho các mạch máu trong tim và các cơ quan giãn ra, làm giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu

Cà chua
Các món ăn có chứa cà chua thường nằm trong danh sách món ăn phòng ngừa đột quỵ bởi cà chua có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ – tắc nghẽn động mạch não.
Lycopene có trong cà chua không chỉ là một chất chống ung thư mà còn bảo vệ các tế bào não khỏi sự tổn thương do oxy hóa.
Hơn nữa, cà chua còn đóng vai trò giảm huyết áp đối với những người thường xuyên bị huyết áp cao – nguyên nhân dẫn đến đột quỵ hàng đầu hiện nay.


Chuối
Thực phẩm giàu kali rất quan trọng trong việc kiểm soát tăng huyết áp vì kali giúp giảm huyết áp bằng cách giúp thận đào thải natri dư thừa. Kali cũng giúp giảm căng thẳng trong thành mạch máu, giúp giảm huyết áp.
Chuối là thực phẩm cung cấp kali tuyệt vời mà bạn nên ăn để hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh.
Xây dựng lối sống lành mạnh giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả
  • Người có nguy cơ đột quỵ nên tránh sử dụng thường xuyên rượu bia và thuốc lá.
  • Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày.
  • Tránh ăn thức ăn mặn, thức ăn được chế biến sẵn, thức ăn qua chế biến nướng, chiên, xào nhiều dầu mỡ gây hại sức khỏe.
  • Đảm bảo uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
  • Không thức khuya làm việc, đảm bảo ngủ đúng giờ đủ giấc từ 7 - 9 tiếng/ngày.
  • Bổ sung các loại thuốc ngừa tai biến đột quỵ để hỗ trợ cho việc phòng ngừa đạt kết quả tốt nhất, đồng thời còn giúp cơ thể tránh được các biến chứng tiềm ẩn nguy hiểm có thể xảy ra.



Trên là chủ đề về Ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ tốt nhất, hi vọng mọi người đọc đến đây đã có thêm được các giải pháp để phòng ngừa đột quỵ tốt nhất.
Chúc bạn sớm đạt được một sức khỏe như ý!

Xem thêm:
Hướng dẫn cách chữa đột quỵ bằng lá ớt cực hay

7 triệu chứng đột quỵ ở phụ nữ và cách phòng ngừa hiệu quả

Bài viết khác cùng Box :