PDA

Xem chế độ đầy đủ : Ăn khi đang di chuyển không phải là không lành mạnh



chanchancom
07-01-2023, 05:20 PM
Một trong những câu hỏi quan trọng khi đi du lịch vào kỳ nghỉ là thực phẩm. Thường thì trên những hành trình dài, chúng ta chọn phương án nhanh chóng, chẳng hạn như đồ ăn nhanh hoặc đồ ăn nhẹ mua ở trạm xăng. Nhưng bạn có thể ăn ngon hơn ngay cả khi đang đi du lịch.

Đặc biệt, phương tiện di chuyển bằng ô tô phù hợp hơn so với máy bay trong việc lựa chọn bữa ăn. Chúng tôi làm chủ thời gian của mình hơn ở đây, vì vậy chúng tôi có thể chọn thời điểm và những gì chúng tôi sẽ ăn. “Khi đi du lịch, chúng ta thường chọn những thực phẩm nội địa để lâu có hàm lượng chất béo, muối và đường cao nên giá trị năng lượng cao. Đồng thời, chính xác là trên đường tiêu hao năng lượng nhỏ, vì vậy lượng tiêu thụ của nó cũng phải tương ứng với điều này. Bữa ăn nên thanh đạm, nhiều rau củ quả”, GS. Ing. Jana Dostálová, CSc. từ Đại học Hóa học và Công nghệ ở Praha.

Ăn các bữa ăn mua sẵn hoặc chế biến sẵn cho phép chúng ta có nhiều lựa chọn hơn và kiểm soát những gì chúng ta ăn và giá trị gia tăng mà chúng ta nhận được vào cơ thể, cũng như giảm chi phí thực phẩm. Tuy nhiên, chúng ta không được coi bánh quy hay bánh ngọt với pa-tê rẻ tiền là thức ăn gia đình. Ngược lại, một chiếc bánh sandwich được chế biến từ các nguyên liệu chất lượng như rau, pho mát và thịt nạc, được bổ sung bằng một bữa ăn nhẹ dưới dạng trái cây hoặc rau củ, là phù hợp. Để giữ cho thực phẩm tươi ngon, hãy bảo quản chúng trong hộp mát hoặc tủ lạnh di động.
Câu hỏi về ăn uống trên đường rất thời sự đối với những người dành phần lớn thời gian cho họ - những tay lái chuyên nghiệp. “Khi có thời gian rảnh trước chuyến đi, tôi nấu sẵn đồ ăn rồi hâm nóng trên bếp trên đường đi. Các bữa ăn đơn giản có thể được thực hiện ngay cả trong thời gian nghỉ ngơi ở bãi đậu xe - ví dụ như món trứng bác cho bữa sáng. Tôi cũng chuẩn bị trước trái cây và rau quả," tài xế Šárka Přidalová của CSCARGO cho biết.

Nếu bạn muốn ăn những bữa ăn truyền thống hơn khi di chuyển, hãy sử dụng các thiết bị du lịch khác mà bạn có thể nấu hoặc ít nhất là hâm nóng thức ăn khi di chuyển. Bạn có thể mang theo bên mình, ví dụ như bếp, vỉ nướng điện hoặc túi tự hâm nóng thức ăn trong 15 phút.

Ăn ở trạm xăng không nhất thiết có nghĩa là chỉ ăn những nguyên liệu thực phẩm không tốt. Nhiều trạm xăng ở châu Âu cung cấp thêm các suất ăn chất lượng cao hơn như súp, salad rau hoặc bánh mì baguette mới làm.

Một sai lầm thường xuyên khi đi du lịch là lượng chất lỏng không đủ . "Vào mùa hè, lượng chất lỏng nên cao hơn bình thường 1,5-2 lít. Tuy nhiên, bạn rất dễ quên uống nước thường xuyên khi đi du lịch. Thích hợp nhất là đồ uống không có đường (ví dụ: nước trái cây pha loãng) hoặc nước uống tinh khiết. Đồ uống không nên quá lạnh. Ngoài ra, đồ uống có ga không được khuyến khích khi đi du lịch vì chúng có thể gây đầy hơi," Giáo sư Dostálová cho biết thêm.

Xem thêm: vịnh san hô Nha Trang (https://vinhsanhoblog1.blogspot.com/)
Xem thêm: bãi tranh (https://vinhsanho2.blogspot.com/)