Phở gia truyền Hà Nội từ xưa đến nay luôn là món ăn đặc trưng của người dân đất Hà Thành, đặc biệt là khách nước ngoài khi đến Việt Nam chắc chắn phải thử qua. Mặc dù mỗi quán có những công thức nấu phở riêng nhưng hương vị của bát phở Hà Nội vẫn không lẫn với bất cứ nơi nào khác. Cùng điểm qua những quán phở gia truyền ăn là ghiền tại bài viết dưới đây.

Những lưu ý khi ăn phở gia truyền tại Hà Nội
Tuy phở gia truyền là món ăn ngon nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn không đúng cách rất dễ béo phì hoặc tăng huyết áp. Hãy áp dụng những cách ăn phở tốt cho sức khỏe dưới đây:

Sử dụng nước hầm xương: Nên ăn phở với nước dùng hầm xương thay vì sử dụng gói gia vị phở sẽ giảm vị mặn trong nước phở, tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Thực tế nước hầm từ xương vẫn ngọt và ngon hơn.
Hạn chế tinh bột: Ăn ít bánh phở để giảm tinh bột nạp vào cơ thể.
Ăn nhiều rau: Ăn phở với các loại rau cũng làm cho tô phở của bạn thêm hương vị và hấp dẫn. Ví dụ như rau mầm, hành tây, rau thơm để cung cấp chất xơ cho cơ thể.
Phở gà: So với phở bò, phở gà sẽ giúp giảm lượng đạm nạp vào cơ thể và tạo cảm giác no lâu hơn.
Hạn chế dùng gia vị: Tương ớt, dầu ớt, sa tế có thể gây hại cho tim mạch. Trong bát phở vốn đã có nhiều gia vị, bạn nên thưởng thức vị ngọt từ xương của phở là tốt nhất.
Sử dụng bát giấy: Nếu bạn muốn mua mang về bạn có thể lựa chọn bát giấy dùng 1 lần đựng phở. Cách này sẽ giúp giữ nóng cho phở lâu hơn và lưu giữ được hương vị ban đầu đầu của phở giống như ăn tại quán.
Lưu ngay Top 10+ quán phở gia truyền ăn là ghiền tại Hà Nội
Lưu ngay Top 10+ quán phở gia truyền ăn là ghiền tại Hà Nội
Trên đây là một vài địa điểm phở gia truyền nổi tiếng tại Hà Nội mà Hunufa Compostable muốn giới thiệu đến bạn. Hãy lưu ngay để dùng khi cần thiết nhé.

Nếu bạn là sợ xếp hàng chờ đợi lâu khi ăn tại quán bạn có thể mua về để dùng. Phở được đựng trong bát giấy giữ giúp lưu giữ hương vị lâu hơn mang lại trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức món ăn.
Xem thêm: https://hunufa-compostable.com/to-gi...ay-dung-1-lan/

Bài viết khác cùng Box :