Phần thịt vàng (cùi vàng) của quả gấc không được khuyến khích sử dụng do chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh lợi ích, và nguy cơ tác dụng phụ có thể cao hơn lợi ích.
Những bộ phận khác của quả gấc và công dụng:
Cơm quả gấc (thịt gấc):
Giàu vitamin A, E; hỗ trợ sức khỏe mắt, gan, thận, và dưỡng khí huyết.
Dùng nấu xôi, ép dầu gấc, chế biến món ăn.
Hạt gấc:
Giảm sưng đau, hỗ trợ lưu thông máu, trị mụn nhọt.
Chỉ dùng ngoài da, cần chế biến đúng cách do chứa độc tính.
Rễ gấc:
Giảm đau, tiêu viêm, giải độc.
Sử dụng qua sắc nước hoặc ngâm rượu.
Lá gấc:
Nhuận tràng, giảm sưng đau.
Dùng nấu ăn hoặc đắp ngoài da.
Những sai lầm khi sử dụng quả gấc:
Loại bỏ màng đỏ quanh hạt gấc – phần giàu dưỡng chất nhất.
Sử dụng hạt gấc thiếu cẩn trọng – có độc tính, không dùng đường uống.
Dùng dầu gấc sai cách – không chiên rán; tránh dùng quá liều để không gây vàng da.
Ăn quá nhiều gấc – dễ tích tụ vitamin A, gây ngộ độc.
Bảo quản gấc không đúng cách – cần đông lạnh để giữ chất lượng lâu dài.
Ứng dụng chữa bệnh từ quả gấc:
Quả gấc hỗ trợ điều trị các bệnh như vàng da, đau nhức xương khớp, bệnh trĩ, viêm lợi, quai bị, hạch sưng ở cổ,… khi sử dụng đúng cách và kết hợp với dược liệu khác.

Lời khuyên:
Nên chọn các sản phẩm chế biến sẵn như dầu gấc để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa dưỡng chất.
Dầu gấc Vina của Mediphar USA là lựa chọn đáng tin cậy với công nghệ giữ trọn dưỡng chất từ quả gấc, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hiệu quả.
>>> Xem đầy đủ thông tin tại bài viết: https://medipharusa.com/phan-thit-va...de-lam-gi.html

Bài viết khác cùng Box :