Yến chưng táo đỏ hạt chia món ăn đc hầu như mọi người phương Đông ưa thích và ưu ái chọn lựa làm món ăn bồi bổ sức khỏe.

1. Cách chưng yến táo đỏ hạt chia: công dụng & cách bào chế

1.1 tác dụng của tổ yến đối với cơ thể

tăng cường những hoạt động tự điều chỉnh của cơ thể và thời gian làm việc kháng bệnh.

gây ra những kháng thể và ngăn ngừa những con vi sinh vật và virus.

bổ trợ trong các việc phòng chống ung thư nhờ có không ít chất chống oxy hóa.

Giúp giảm căng thẳng, không được khỏe cho những người lao tâm, lao lực.


Cách chưng yến táo đỏ hạt chia thật đơn giản nếu bạn biết?

một.2. Tác dụng hạt chia đối với tình trạng sức khỏe
Hạt chia có công dụng giảm cân, chống béo phì: Hạt chia có chứa hàm lượng dần lớn chất xơ giúp tạo cảm giác no kịp thời và nhanh chóng, hỗ trợ tiêu hóa vận động hiệu quả.

sử dụng hạt chia giúp đáp ứng đủ năng lực để vận động mà hoàn toàn không cần ăn nhiều quá, thải trừ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.

Hạt chia tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

sử dụng hạt chia giúp chúng ta giảm bớt cảm giác thèm đồ ngọt, ổn định lượng đường trong máu. Hạt chia có khả năng nở ra đến 2 lần khi đc pha vào nước, phát sinh một lớp gel mềm.

Nhờ lớp gel mà chất đường trong bao tử đc thấm chậm & đều hơn phải trị số glycemic index thấp giúp tránh đc bệnh tiểu đuờng.

Hạt chia tốt cho tim mạch

Hạt chia có chứa lượng chất lớn omega 3 khá tốt cho tim mạch, cơ thể bọn họ ko tự tổng hợp đc omega 3, chính vì như thế hạt chia đc nghe đến là nguồn đủ dinh dưỡng ấn tượng.

Omega 3 có ích trong các công việc giúp làmgiảm lượng cholesterol, duy trì các chức năng của tim mạch & giảm nguy cơ tiềm ẩn của các bệnh về tim.

ngoài ra, sử dụng hạt chia còn khiến cho lưu thông máu, phòng chống xơ cứng động mạch cũng như đột quỵ.

Hạt chia tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ trong hạt chia cũng cao hơn các loại thức ăn khác, trong những số đó có 80% chất xơ không hòa tan & 20% chất xơ hòa tan giúp tăng tốc tình hình sức khỏe đường ruột, kích động cỗ máy hệ tiêu hóa vận động có tác dụng hơn.

Dưỡng chất từ hạt chia còn khiến cho đào thải bớt cholesterol đọng lại ở thành ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, kể cả ung thư ruột già, đồng thời cản trở được bệnh táo bón.

Hạt chia đáp ứng năng lực, chống lão hóa

Hạt chia có chứa hàm vị protein cao giúp tăng tốc năng lực cho những người đều đặn hoạt động. Trong thức ăn này cũng chứa chất chống oxi hóa giúp vứt bỏ độc tố cho cơ thể, làm đẹp da.

bạn nên tham khảo: Yến chưng hạt chia lá dứa - tuyệt kỹ của tầm dáng hoàn chỉnh

1.3. Công dụng của táo đỏ so với tình hình sức khỏe
Táo đỏ có tính giữ nhiệt, vị cam, giầu chất dinh dưỡng, bởi chứa những thành phần như: Protein, lipit, đường, can xi, phốt pho, sắt, và nhiều dạng khác nhau vi ta min A,C, B1, B2, carotene…..

dân gian thường nói “ Ngày ngày ăn táo đỏ, trẻ mãi không già” . Táo đỏ không chỉ có loại quả mà hầu như mọi người thích ăn mà được xem là liều thuốc bổ chữa những bệnh liên quan tới tỳ, dạ dầy, thần kinh…..

Sản phụ ăn táo đỏ có thể bổ sung khí huyết, bổ não & giúp hồi phục tình hình sức khỏe nhanh. Các người già yếu dùng táo đỏ để tăng tốc thể lực, dai dẳng tuổi thọ, đặc biệt là người có thần kinh trung ương yếu hay là các người lao động trí óc.

2. Cách sản xuất yến chưng táo đỏ hạt chia

Tổ yến đã làm sạch lông: 3 – 5g.
Đường phèn: Tùy khẩu vị.
Táo đỏ loại 1: 5 quả.
500 ml nước lọc.
1 ít hạt Chia.
tiến hành

Bước 1: Ngâm tổ yến ngập trong nước với khoảng thời gian 15 – 20phút (đối với tổ yến đã được làm sạch). Còn với yến thô (chưa qua giai đoạn sơ chế) thì cả nhà phải ngâm trong tầm một – 2h với một chút muối hột. Sau đó rửa cho sạch & nhặt lông.

Bước 2: Yến có thể chưng cách thuỷ hoặc nấu cùng theo với hạt sen, táo đỏ, long nhãn… nay chúng tôi chọn táo đỏ & hạt chia để nấu.

để sở hữu vị ngọt thanh, chúng ta hãy lựa chọn đường phèn sửa chữa đường cát để nấu món ăn này nhé.

Mình sử dụng 500ml nước lọc cùng 200g đường phèn cùng nấu sôi và khi đường phèn tan ra thường xuyên có những sợi chỉ nhỏ hoặc những hạt nhỏ nhặt, nên dùng rây lược lại để nước trong hơn, đẹp mắt hơn ạ.

Bước 3: chúng ta để táo đỏ vào nồi đường phèn đã lược tiếp nối đun sôi với lửa nhỏ để chất ngọt thiên nhiên tự nhiên trong táo được tiết ra & cách này cũng giúp táo mềm hơn khi dùng.

Bước 4: sau khi ngâm, tổ yến ban đầu nở ra. Chúng ta vớt ra để ráo để vào nồi nước táo đã hâm nóng và bước đầu đun tiếp với lửa nhỏ liêu riêu trong khoảng thời gian 10 – 15phút.

Bước 5: ở đầu cuối cho hạt chia vào khuấy đều có sau 10phút hạt chia nở và tắt bếp là có khả năng thưởng thức món ăn rồi đó.

Với vài bước dễ chơi là bạn đã sở hữu ngay món ăn này sẽ giúp đỡ cả nhà cân bằng và điều độ lại dưỡng chất đã hao hụt khi mình lao động quá sức & cũng phần nào giúp chúng ta có được giấc ngủ ngon giấc hơn sau những ngày lao động lo lắng.

nếu bạn chăm sóc tới nhiều dòng sản phẩm yến thiên nhiên tự nhiên có thể tìm hiểu thêm tại: thuongdinhyen.com

Bài viết khác cùng Box :