Thực phẩm là một phần quan trọng đem đến vô vàn ích lợi đối với sức khoẻ. Tuy nhiên, khi dùng thực phẩm, có khá nhiều vấn đề cần chú ý. Hạn sử dụng là một trong những vấn đề bạn nên chú ý nhất. Mật ong cũng không là ngoại lệ. Hạn sử dụng của mật ong cũng ít khi được đề cập đến. Hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn nữa về chủ đề mật ong qua nội dung của bài viết bên dưới các bạn nhé!
Sơ lược về mật ong
Để giải đáp cho câu hỏi hạn sử dụng của mật ong là bao lâu chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ về mật ong nhé!
Mật ong là một loại thực phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên. Về quá trình hình thành, mật ong được tạo ra nhờ hoạt động thường ngày của con ong mật. Đó là mật hoa. Ong sau khi ăn hoa sẽ tích luỹ và chuyển hoá thành mật ong.
Mật ong có nhiều công dụng. Thông thường, mật ong được dùng làm một phần của các món ăn. Chúng giữ vai trò như một gia vị trong sốt ướp. Ngoài ra, mật ong cũng là một chất làm ngọt trong các đồ giải khát, thay thế cho đường. Mật ong cũng được dùng trong việc làm đẹp.
Chủ yếu nhất là làm nguyên liệu chính cho những chiếc mặt nạ chăm sóc da. Mật ong cũng có thể được dùng làm thực phẩm chức năng bồi bổ sức khoẻ.
Hạn sử dụng của mật ong là bao lâu

Hạn sử dụng của mật ong thường là 2 – 3 năm. Mật ong nếu dùng quá thời hạn sử dụng sẽ không còn bảo đảm về mặt chất lượng nữa. Vì thế, các lợi ích mà mật ong đem đến cũng sẽ bị mất đi ít nhiều. Chưa hết, có một vài trường hợp, việc sử dụng mật ong quá hạn sẽ gây ra những phản ứng phụ có hại đối với sức khoẻ.
Mật ong chỉ có hạn sử dụng trong khoảng 2 – 3 năm
Các dấu hiệu cho biết mật ong bị quá hạn sử dụng:
+ Thành phần chủ yếu của mật ong là đường. Đường cũng có khả năng chống oxy hoá cao. Chúng hấp thu hơi nước trong môi trường không khí. Khi lượng nước trong đường lên cao, tế bào nấm men sẽ bắt đầu sinh trưởng. Chúng phát triển sẽ làm mật ong lên men, chuyển hoá sang rượu, làm xấu đi.
+ Dấu hiệu thứ hai để phân biệt là mùi vị của mật ong. Khi bị hỏng, mật sẽ chuyển thành màu sẫm hơn. Thông thường đó sẽ là màu đen. Khi đó, bề mặt của mật sẽ nổi lên những bọt khí trắng. Mật hư sẽ có mùi thơm cay nồng, khá khó ngửi. Vị của mật ong khi hỏng sẽ có chút chua và đắng.
Ngoài ra để phát huy hiệu quả tốt nhất, bạn hãy chú ý chọn mua mật ong nguyên chất tại những đơn vị, cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm uy tín, chất lượng tốt. Và với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, Tiệm phố núi chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Bạn có thể mua sản phẩm qua đường link sau đây:
https://tiemphonui.com/collections/dac-san-tay-nguyen
Tạm kết
Trên đây là một vài thông tin cơ bản về hạn sử dụng của mật ong. Hi vọng bạn đã có được các thông tin hay và bổ ích. Thực phẩm nào cũng có hạn sử dụng. Khi dùng thực phẩm quá hạn sẽ gây ra những tác hại không mong muốn.
Nhấn vào đường link https://tiemphonui.com hoặc http://www.google.fm/url?q=https://tiemphonui.com/ để được hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé!

Bài viết khác cùng Box :